Calculez votre taux de masse grasse

Qu'est-ce que l'IMG, l'indice de masse grasse ?

Votre corps se divise en deux. D'un côté la masse grasse. De l'autre la masse maigre, qui regroupe les muscles, les os, les organes et l'eau. L'IMG, ou indice de masse grasse, est la part que la graisse représente dans votre poids total. Une femme de 68 kg à 30 % porte 20,4 kg de graisse et 47,6 kg de tout le reste.

C'est une information que la balance ne donne pas. Deux femmes de 68 kg pour 1,67 m affichent le même poids et le même IMC. Si la première est à 22 % et la seconde à 34 %, elles ne portent pas la même taille de pantalon.

Quelle différence entre l'IMG et l'IMC ?

L'IMC ne mesure que le rapport entre votre poids et votre taille. Il ne sait pas de quoi votre poids est fait. Une femme qui soulève de la fonte depuis trois ans peut afficher un IMC de 26, classé en surpoids, avec 21 % de masse grasse et un physique sec. L'IMG répond à la question que l'IMC ignore : ces kilos, c'est du muscle ou de la graisse ?

Quel taux de masse grasse pour une femme ?

Les femmes portent structurellement plus de graisse que les hommes. Le minimum vital, celui qui entoure les organes et permet le fonctionnement hormonal, est de 10 à 13 % chez la femme contre 2 à 5 % chez l'homme. Descendre en dessous n'est pas une performance : sous 12 %, les règles s'arrêtent souvent.

Le taux de masse grasse d'une femme selon l'âge

Ces repères bougent avec l'âge. Vers la quarantaine puis à la ménopause, la répartition des graisses change et la fourchette considérée comme saine se décale vers le haut.

Gallagher et coll., American Journal of Clinical Nutrition, 2000.

Les deux tableaux ne disent pas tout à fait la même chose, et c'est normal. Le premier vient du monde du sport et décrit à quoi un corps ressemble. Le second vient de la médecine et décrit ce qui reste sans risque pour la santé. Une femme de 45 ans à 33 % est dans la fourchette saine du second tableau tout en étant dans la catégorie haute du premier. Les deux sont vrais.

Comment calculer son taux de masse grasse ?

Il existe plusieurs familles de méthodes, de la plus accessible à la plus précise.

Au mètre ruban

Vous mesurez des tours de corps et une formule en déduit votre pourcentage. C'est ce que fait ce calculateur, avec quatre formules : US Navy, YMCA, Covert Bailey et Relative Fat Mass. Gratuit, refaisable chez vous autant de fois que vous voulez, à 3 ou 4 points près.

À partir de l'IMC

Les formules Deurenberg et CUN-BAE partent de votre poids, de votre taille et de votre âge. Elles héritent du défaut de l'IMC : elles ne distinguent pas le muscle de la graisse. Ce calculateur les affiche pour comparaison, mais ne les compte pas dans la moyenne.

Aux plis cutanés

Une pince mesure l'épaisseur de la peau pincée à plusieurs endroits du corps. Plus précis que le ruban quand la personne qui pince sait le faire, très approximatif sinon.

Les autres

La balance à impédancemétrie envoie un courant à travers le corps. Son résultat bouge de plusieurs points selon votre hydratation, l'heure de la journée et le café que vous venez de boire. Le DEXA, une radiographie, reste la référence : comptez une centaine d'euros la séance et un rendez-vous à prendre.

Pourquoi comparer plusieurs méthodes ?

Aucune formule au ruban n'est juste pour tous les corps. Chacune a été établie sur une population donnée, avec ses morphologies. Prise seule, une formule peut vous annoncer 26 % quand une autre en annonce 33. Leur moyenne ne vous donne pas la vérité, elle vous éloigne de l'erreur d'une formule isolée.

Et le chiffre absolu compte moins que vous ne le croyez. Ce qui compte, c'est l'écart entre aujourd'hui et dans six semaines, mesuré de la même façon. Une méthode qui se trompe de 3 points se trompe des mêmes 3 points les deux fois. La différence, elle, est juste.

Comment bien prendre ses mensurations ?

Toute la fiabilité du résultat tient dans la façon de mesurer. Cinq règles suffisent.

• Le matin, à jeun, avant de boire. Un repas ou un litre d'eau vous fait gagner plusieurs centimètres de tour de taille.
• Le ruban à plat sur la peau, sans serrer. S'il marque la peau, vous obtiendrez un chiffre flatteur et faux.
• Debout, détendue, sans rentrer le ventre. Respirez normalement et relevez la mesure en fin d'expiration.
• Notez l'endroit exact. Un tour de taille pris au nombril cette fois-ci et deux centimètres plus haut la prochaine ne se compare pas.
• Refaites la mesure toutes les six semaines. Plus souvent, vous ne mesurez que les variations d'eau.